Der Petershof wird schon seit vielen Generationen als Familienbetrieb bewirtschaftet und zurzeit von zwei Meistern geführt: Winzermeister Karl-Peter Huff und Sohn Peter Huff, der die Funktion des Kellermeisters innehat. Unsere acht Hektar Weinberge und Trauben werden das ganze Jahr hindurch noch professionell von Hand bearbeitet - und das durch die beiden Winzermeister persönlich!
Aufmerksame Trinker werden es am Tag der offenen Tür sofort feststellen: Seit diesem Jahr gibt es auf dem Petershof zwei Weine, die mit einem Schraubverschluss statt Kork verschlossen sind.
Schon an der Flasche kann man erkennen – der „Neue“ im Sortiment ist etwas Besonderes: Unser „Blanc de Noirs“, der 2010er Spätburgunder trocken, ist ein Weißwein, der aus roten Trauben gewonnen wurde („Weißer aus Schwarzen“). Durch das sofortige Abkeltern nach der Lese wird die rote Farbe, die in der Beerenhaut steckt, erst gar nicht an den Saft abgegeben, so dass er hell bleibt!
Der Jahrgang 2010 stellte eine große Herausforderung für jeden deutschen Winzer dar. Bis zum Frühsommer war es regnerisch und eher kühl, so dass die Trauben nur langsam wuchsen, viele fielen sogar durch die Blüte und entwickelten sich gar nicht. Auch der Haupt-Reifemonat August war eher wechselhaft und nass und besonders die frühreifen Sorten, wie Bacchus und Müller-Thurgau, konnten nur mittels intensiver Handarbeit bis zur vollständigen Reife gerettet werden
Die stimmungsvollen Weinbergsrundfahrten mit Traktor und Wägelchen kann man jetzt auch ganz gemütlich von zuhause aus erleben: Das Funzelfahrtspiel verpackt eine Weinprobe in abwechslungsreiche Aufgaben und unterhaltsame Erläuterungen und macht einen Abend mit bis zu 12 Personen zum ungewöhnlichen Gruppenerlebnis.
Nachdem uns im Jahr 2003 ein Staatsehrenpreis von der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz verliehen wurde, konnten wir 2005 und 2007 einen Ehrenpreis für unser Weingut erringen.
Jungwinzer Peter ist nun auch amtlich ein „Meister“ seines Faches: Im Sommer 2007 hat er seine zweijährige Ausbildung zum Winzermeister an der Weinbauschule in Oppenheim als zweitbester seinen Jahrgangs beendet.
